Manapság, sok ember különböző hibákat instant tészta. Mint például a nonnutritive, van adalékanyag, nehéz emésztést, magas olajtartalom, viasz stb. Instant tészta eddig, mint az egyik legnagyobb találmányok a huszadik századJapánban. De most miért hagyják el a kínaiak?
Van tartósítószer instant tészta?
Sokan úgy gondolják, hogy az instant tészta hosszú eltarthatósági idővel rendelkezik a tartósítószerek miatt. Nem, ez nem igaz. A tésztatorta alacsony nedvességtartalmú, így a mikrobát nagyon nehéz termeszteni, hogy a tészta ne kelljen hozzáadnia az adalékanyagot.
Túl sok olajtartalma van?
Az instant tészta olajtartalma 18-20%, a sótartalma pedig 1,6-2%, ami alapvetően megegyezik a világgal. Tény, hogy az olajtartalom instant tészta alacsonyabb, mint a krumplit és a chips.
Broadyea a gyártás és a szállító azonnali tészta gyártósor, friss tészta gyártósor, stick tészta gyártósor és gombóc wrapper gyártósor.