Az instant tésztát Mr. Momofuku Ando találta fel 1958-ban, amely kielégítette az instant tészta bármikor és bárhol történő kényelmes fogyasztását, és nagy kényelmet jelentett az embereknek, amikor az alapanyagok viszonylag szűkösek voltak. Manapság az instant tészta a második legnépszerűbb étel a kenyér után, és az emberek szerte a világon szeretik.
Az instant tészta gyorsétel
Bármilyen étel nem tökéletes, a táplálkozás korlátozott, lehetetlen kielégíteni az emberek igényeit' a kiegyensúlyozott táplálkozásra, az instant tészta ugyanaz. Az instant tészta jó vészhelyzeti választás lehet bizonyos különleges körülmények között, és alapvetően kielégíti az emberek' fehérje-, zsír-, szénhidrát- és így tovább táplálkozási szükségleteit. És most az instant tészta a társadalom fejlődésével továbbfejlesztett, táplálóbb, ízletes és egészségesebb. Tehát az az állítás, hogy az instant tészta gyorsétel, egyszerűen nem igaz.

